Umbes 40–45 minutit

1⃣ Valmista peedid

1. Kuumuta ahi 200 °C (400 °F).

2. Pese peedid, koori soovi korral ja lõika sektoriteks.

3. Sega peedid kausis vähese oliiviõli, soola ja pipraga.

4. Laota ahjuplaadile küpsetuspaberile.

5. Rösti 30–35 minutit, kuni pehmed ja kergelt karamellistunud.
   Sega poole küpsemise pealt.

2⃣ Küpseta kuskuss

1. Keeda ½ tassi kuiva pärlkuskussi vastavalt pakendi juhistele.

2. Nõruta ja lase veidi jahtuda.

3. Sega kahvliga kohevaks.

3⃣ Küpseta lõhe

1. Kuumuta ahi endiselt 200 °C või kasuta panni.

2. Hõõru lõhefilee sisse:

   • 1 sl oliiviõli

   • sool, pipar

   • küüslaugupulber

   • sibulapulber

3. Küpseta:

   • Ahjus: 12–15 minutit

   • Pannil: 3–4 minutit mõlemalt poolt

4. Lase 2–3 minutit puhata, seejärel soovi korral tükelda.

4⃣ Valmista kaste

Sega väikeses kausis:

• 6 sl ekstra neitsioliiviõli

• 1 tl soola

• ½ tl jahvatatud pipart

• 1 sl vahtrasiirupit

• 2 sl balsami- või punaveiniäädikat

• ¼ tl küüslaugupulbrit

• ¼ tl sibulapulbrit

• 5 sl värskelt pressitud apelsinimahla

Sega ühtlaseks.

5⃣ Pane kauss kokku

1. Aseta kaussi:

   • rukola või kress

   • kuskuss

   • röstitud peedid

   • lõhe

2. Lisa peale:

   • murendatud kitsejuust

   • granaatõunaseemned

   • pistaatsiapähklid

   • värske till

3. Nirista peale kaste vahetult enne serveerimist.

Serveerimissoovitused

• Sobib suurepäraselt iseseisvaks toiduks

• Järgmine päev maitseb samuti hästi (kaste hoia eraldi)

• Soovi korral lisa sidrunimahla või tšillihelbeid

The post 🥗 Lõhe ja peediga Kreeka-stiilis kauss appeared first on Sinutreener.ee.

Batoon sobib hästi tsükli menstruaalfaasi – pistaatsiapähklid ja india pähklid on raua ning magneesiumirikkad. 70% šokolaad pole ainult hea seetõttu, et see sisaldab vähem suhkrut, vaid ka seetõttu et see on antioksüdantiderikas (flavanoolid), mis parandavad vere-, hapniku- ning toitainete varustust emakas, mis toetab vaevustevähest menstruatsioooni.

The post Seemne-šokolaadi batoon appeared first on Sinutreener.ee.

Vormi massist 4 suurt küpsist ja pista 180 kraadisesse ahju või air-frierisse. Küpseta kuni küpsised on kuldpruunid.

Need kaeraküpsised sobivad hästi hormonaaltsükli menstruaalfaasi, mil on vajalik taastada raua- ja magneesiumivarud. Banaanid sisaldavad rohkelt kaaliumi, mis aitab vedelikupeetuse ja tursete vastu, samuti lihaskrampide vastu. Kaerahelbed sisaldavad magneesiumi, mis lõõgastab emaka lihaseid; tsinki, mis alandab põletikku ja rauda, mis kosutab punaseid vereliblesid.

The post Kaneeli-banaani kaeraküpsised appeared first on Sinutreener.ee.